салатм.
1) Травянистое огородное растение, листья которого употребляются в пищу в сыром
виде.
2) Кушанье из листьев такого растения,
заправленное уксусом, сметаной и т.п.
3) Холодное
блюдо из нарезанных сырых или вареных овощей, зелени, яиц и т.п.,
заправленное каким-л. соусом.